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ACCESSOIRES

 

 

Töpfe

FISSLER Topfset
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Die Topfgröße muss dem jeweiligen Verwendungszweck entsprechen. Werden kleine Mengen in einem großen Topf gegart, dann kann das Gargut leicht anbrennen, ist der Topf dagegen zu klein so kocht der Inhalt leicht über.
 
Drei Qualitätskochtöpfe in verschiedenen Größen gehören zur Grundausstattung. Edelstahltöpfe lassen sich leicht reinigen und sind emailliertem Stahl vorzuziehen.
Die Böden sollten dick und schwer sein, damit das Gargut nicht so schnell anbrennt. Beim Einkauf ist darauf zu achten, dass die Deckel dicht schließen, damit die Speisen auch gut darin simmern können.

Im Handel werden die Töpfe nicht in einer immensen Auswahl an Materialien, Größen und Formen angeboten, sie sind auch für die unterschiedlichen Kochfelder im Verkauf zu finden.

 

 

 

 

 

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