Gasherd

ZUBEHÖR

Herde
Gasherd

ad by amazon	Lange Zeit hat der Herd eine Monopolstellung eingenommen. Heute wird das Kochfeld in die Arbeitsplatte eingelassen und der Backofen getrennt davon eingebaut.

Gegenüber der Standherde erhöhen sich zwar die Kosten, aber als zwei individuelle Einheiten lassen sie natürlich mehr funktionale und visuelle Möglichkeiten zu.

Die meisten Köche bevorzugen für die Kochmulden Gas, da es schneller heizt. Darüber hinaus lassen sich Gasflammen am besten regulieren und kontrollieren. Ob allerdings auch für den Backofen Gas bevorzugt wird oder hier lieber Elektrizität zum Einsatz kommen soll, hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Elektrobacköfen sind sehr beliebt, da sie sich wegen ihrer gleichmäßige Temperatur und ihrer Genauigkeit auszeichnen.