Die Designhaube erreicht dank ihrem doppelseitig saugenden
Gebläse ein optimales Absaugverhalten bei geringer Geräuschentwicklung. Die starke
Saugkraft reduziert Gerüche und Fettablagerungen in der Küche auf ein Minimum. Vier
dimmbare 20-Watt-Halogenstrahler leuchten das Kochfeld optimal aus und sorgen für einen
stimmungsvollen Beleuchtungseffekte nach dem Kochen. Zur Ausstattung gehören weiter vier
Betriebsstufen (drei Leistungsstufen plus Intensivstufe), eine Nachlaufsteuerung und die
Fett- bzw. Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige.
Die DA 5100 D ist 100 Zentimeter breit und 70 Zentimeter tief. Sie ist als Abluft- und als
Umluftmodell erhältlich. Der Betrieb mit einem externen Gebläse ist ebenfalls möglich.
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