Das grosse, voll integrierbare Kühl- und Gefrierzentrum IK 300 (IK 350) von Gaggenau mit dem Gaggenau-Gourmatic-Kühlsystem verfügt über 465 Liter Nutzinhalt in vier verschiedenen Klimazonen, mit unterschiedlichen Temperaturen und Feuchtgraden.

In der ersten Klimazone wirkt das Gaggenau-Gourmatic-Kühlsystem mit einer Kombination aus "No Frost" und einem Feuchtluft-Umwälzungssystem. Dadurch herrscht im Kühlbereich eine gleichmässig regelbare Temperatur (von +4°C bis +14°C) und stets ausreichende,steuerbare Feuchtigkeit.

Eine zweite Klimazone, in zwei Spezialbehältern untergebracht, ist für besonders empfindliche Lebensmittel und bietet indirekt regelbare Feuchtigkeit und Kühlung. Im Null-Grad-Fach kann die Temperatur bis auf +8°C, also auf Kellertemperatur, erhöht werden. Dadurch ist es besonders geeignet für die Lagerung von Wein. Im 4-Sterne-Gefrierfach, der vierten Klimazone, sorgt die Schockgefriereinrichtung für ein besonders schnelles Einfrieren, ohne Erwärmung der bereits gefrorenen Lebensmittel, und dadurch für eine hohe Qualitätserhaltung des Gefrierguts. Der IK 300 von Gaggenau ist der einzige Kühlschrank, der trotz seiner Grösse vollständig und flächenbündig in Möbelfronten eingebaut werden kann. Nicht zuletzt der Klar-Eis- und Trinkwasser-Spender macht den IK 300 von Gaggenau zu einem einzigartigen Kühlgerät. Auf Knopfdruck serviert der Eisbereiter absolut kristallklare, geruchsfreie und nicht zusammenhaftende Eiswürfel. Für alle, die für noch mehr Volumen im Kühlraum auf den Eisbereiter verzichten wollen, gibt es den IK 350 - ohne Eisbereiter.